Teknologi inti dari jalur pemrosesan biji-bijian terletak pada tahap penanganan bahan mentah. Dengan menggunakan teknik pembersihan tingkat lanjut—seperti penyaringan getar, klasifikasi udara, pemisahan magnetik, serta penghilangan batu dan kotoran—sistem ini secara efektif menghilangkan kotoran, debu, dan benda asing logam, sehingga menjamin kemurnian bahan mentah. Teknologi ini tidak hanya meningkatkan efisiensi tahap pemrosesan berikutnya namun juga mengurangi keausan peralatan dan meminimalkan tingkat kegagalan mekanis. Pada tahap penghancuran dan penggilingan, penggunaan peralatan seperti penghancur berkecepatan variabel, pabrik palu, atau pabrik aliran udara memungkinkan kontrol yang tepat terhadap ukuran partikel; hal ini memungkinkan penyesuaian berdasarkan varietas biji-bijian dan persyaratan pemrosesan yang berbeda, sehingga memenuhi spesifikasi spesifik berbagai produk akhir.
Teknologi pengeringan, pengondisian kelembapan, dan pencampuran juga merupakan komponen penting dalam lini pemrosesan biji-bijian. Teknik pengeringan biasanya menggunakan metode seperti pengeringan putar, pengeringan unggun terfluidisasi, atau sirkulasi udara panas untuk memastikan kadar air yang seragam dan stabil dalam butiran, sehingga mencegah pertumbuhan jamur dan penurunan kualitas. Teknologi pengondisian kelembapan menggunakan sistem pelembapan presisi untuk mengatur tingkat kelembapan biji-bijian, memastikan produk olahan memiliki tekstur yang seragam. Terakhir, teknologi pencampuran menggunakan mixer spiral atau mixer poros ganda untuk mencampurkan berbagai bahan mentah secara menyeluruh dan seragam, sehingga menjamin konsistensi produk jadi.
